在不同品牌和质地方面，旧黄金的回收价格会存在差异，并且与当下金价和市场需求状况密切相关。在香港，旧黄金回收价格通常会以每克为单位计算。

首先，旧黄金的品牌对回收价格有一定影响。比如著名品牌的黄金饰品，由于其品牌和设计特色等因素，所回收的价格会相对较高。不同黄金材料也可能会影响回收价格。例如，18K黄金回收价格一般高于14K黄金。

其次，旧黄金的质量也是影响回收价格的重要因素。通常情况下，旧黄金的纯度越高，回收价格就越高。由于香港回收旧黄金的买家众多，投资者可以通过仔细筛选合适的回收商以获得更好的价格。

除了以上因素外，当下市场的供需状况以及当前黄金价格也非常重要。如果市场对旧黄金的需求较高，而当时黄金价格相对较低，回收价格可能会上涨。反之，如果当前市场黄金价格较高，回收价格可能会受到抑制。

在香港，旧黄金回收的价格会在当天根据即时黄金价格由回收商公布，并且有的回收购入价标准加价可以达到每克数百元甚至上千元或更高。如果投资者想要获得最好的回收价格，建议定期了解黄金市场和回收商的动态。同时，也应该小心避免与不良回收商交易并仔细审查回收报价节。

总之，旧黄金的回收价格会在一定程度上受品牌、质地、当下市场需求状况和即时黄金价格等多种因素影响。投资者和买家应该根据市场情况选择合适的回收商以获得最好的交易价值。